Bat içinde neler var? Yarasa İçin Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek. 2 yemek kaşığı domates salçası. 2 adet domates. 2 adet yeşil biber. Batın içinde ne var? Aslında yarasa ile yapılan mercimek köftesine biraz benziyor. Önce yeşil mercimekler pişirilir, bulgur eklenir ve bulgurun sıcaklığı mercimeğin pişmesini bekler. Sonra tarif mercimek köftesi hazırlama yönteminden sapar ve kendi yoluna gider. Yarasa ile en iyi giden malzemelerden biri cevizdir. Batin yanına ne gider? Üretildiği bölgelerde genellikle asma yapraklarıyla birlikte tüketilir. Salata ve roka ile garnitür olarak hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz. Amasya bat nasıl yapılır? Bat – Amasya: Kıyılmış ceviz, ince kıyılmış…
Yorum Bırak