Bolu’da ne yenir nesi meşhur? Düğün yemekleri arasında yayla çorbası, yaprak sarma, et yemeği, hoşaf, börek ve baklava yer alır. Ayrıca kedi batmazı, paşa pilavı, cevizli sarma, yoğurtlu bakla çorbası, kabak gözlemesi ve katık keş yörenin kendine özgü yemekleridir. Bolunun en meşhur yemeği nedir? Bakla kızartması, Bolu’nun meşhur yemekleri arasında çok fazla bilinmese de lezzetiyle adından söz ettiren bir lezzettir. Sebze ve etin en güzel birleşimi diyebileceğimiz bakla, bu şehrin en özel yemeklerinden biridir. Bolu’dan ne alınır? Bolu’da tatil yapanların sevdiklerine alabileceği en popüler hediyeler arasında; bakır ürünler, iğne oyası ürünleri, gerede kemerleri, deri ürünleri, saray helvası, çikolata, kozalak reçeli…
Yorum Bırak