Kefal kaç kg olur? Kefal balığının ortalama uzunluğu genellikle 40-50 cm’dir. Karşılaşılan en büyük birey 120 cm uzunluğunda ve 12 kg ağırlığındadır. Kefal güzel bir balık mı? Yaz ayları dışında lezzetli olan pullu ve göç etmeyen bir balıktır. Tüm denizlerimizde yetişir. Sonbahar, kış ve ilkbaharda çok lezzetlidir. Buharda pişirilmiş ve haşlanmış kefal çok lezzetlidir. Kefal eti lezzetli mi? Beyaz eti çok lezzetlidir. Küçük bir kefal tavada iyi olur. Daha büyük boyları buharda pişirilir. Soğanla tepside fırınlanmış kefal de lezzetli bir yemektir. Kefal balığı neye iyi gelir? Kefal, omega yağları ve A ve E vitaminleri açısından oldukça zengindir. Besleyici ve doyurucu…
Yorum Bırak