Mantar çiğ olarak buzlukta saklanabilir mi? Yemek yapmadan çiğ donmak da mümkündür, ancak bu durumda suyun %70-90’ı da donma ile ilgilidir, bu da enerji tüketimi ve alan kaybı için ekonomik ve bu nedenle uygun bir yöntem değildir. Dondurulmuş mantar nasıl kullanılır? Yemek pişirme önerileri: Sezon boyunca toplanan mantarlar temizlenir ve dondurulur, böylece tazeliğe en yakın kullanabilirler. Dondurulmuş Kanlica mantarını kullanmadan önce, sadece bir taş pişirebilir ve suyu attıktan sonra kullanabilirsiniz. Böylece daha lezzetli bir tat alabilirsiniz. 1 hafta dolapta bekleyen mantar yenir mi? Mantarın taze olduğundan eminseniz, 3-4 gün içinde tükettiğinizden emin olun. Kesik mantarların bozulması diğerlerinden daha kısadır. İtilen…
Yorum Bırak