Hangi ürünlerden reçel yapılır? Elma, armut, ayva, kayısı, portakal ve mandalina gibi sert etli meyveler bu şekilde reçel yapmaya daha uygundur. Reçel nasıl yapılırsa yapılsın, reçeldeki meyveler ezilmeden bütün kalmalı ve şurubu açık renkte olmalıdır. Pişirirken limon suyu veya limon tuzu kullanılmalıdır. Nelerin reçeli olur? Reçel yapmak için hangi meyveler kullanılabilir? Reçel yaparken genellikle çilek, kayısı, kiraz, incir ve nar gibi meyveler kullanılır. Ancak birçok meyve reçel yapmak için uygundur. Önemli olan meyvelerin olgun ve taze olmasıdır. Hangi sebzelerden reçel? Reçel kabak, havuç, domates, biber ve patlıcan gibi sebzelerden yapılabilir. Bu reçeller çeşitli ve ilginç tatlar arayanlar için idealdir. Kışın…
Yorum Bırak