En iyi sarma yaprağı hangisi? Niksar yaprakları özel olarak yetiştirilen asma yapraklarından elde edilir. Turşu yaprakları için ideal asma yaprağı çeşidi olan ünlü Niksar yaprağı, geleneksel dolma asma yapraklarının ana malzemesidir. Bağ yaprakları arasında en kaliteli ürün olarak bilinen ünlü Niksar yaprağı, en iyi turşu yapraklarından elde edilir. Hangi sarmalar var? ÇeşitleriYaprak dolmasıKiraz yaprağı dolmasıBeyaz lahana dolmasıKara lahana dolmasıPırasa dolmasıPazı dolması Vişneli yaprak sarma nerenin? Osmanlı döneminden kalma bir tariften geliştirilen vişneli yaprak sarma, tarçın, bol fıstık ve kuru üzümün kokusuyla tatlı ve ekşi tatların birleştiği bir İstanbul lezzetidir. Etli yaprak sarma hangi yöreye aittir? Etli yaprak sarma – Karabük…
Yorum Bırak